Le foto di Museo all'aperto di Göreme
Questo sito patrimonio mondiale dell'Unesco è una tappa essenziale di qualsiasi itinerario cappadociano. Inizialmente ritenuto un insediamento monastico bizantino che ospitava una ventina di monaci, poi un luogo di pellegrinaggio dal XVII secolo, questo splendido insieme di arte monastica bizantina con le sue chiese scavate nella roccia, le cappelle e i monasteri si trova a 1 km in salita dal centro di Göreme.